Valentine's Day❤2016


今年も会社への賄賂作成に勤しみました。
Cさんから「かるかんがいい」とご希望もあり、
今年のメインはかるかんです。


　

作るのは大変なかるかん。
大和芋と砂糖を混ぜるのも大変だし、
混ぜたものに上新粉を混ぜるのも大変。

固いねばねばなので腕がつるわｗ




毎年いれる紅茶のクッキー。
今年は作るのに飽きてきたので辞めようとしたけど
クッキー嫌いの後輩がこのクッキーだけは
食べられるというので作りました。

そんなこと言われたら作るしかないよね？




芋シリーズでこちらはサツマイモ。
1kgのサツマイモを裏ごしするのが一苦労。

ここでも腕がもげそうなくらい使いました。




これは初挑戦の変わり種！
普通に白玉を作るとすぐ固くなってしまうので、
絹豆腐を使って白玉を作りました。
中にはチョコが入ってます。

できたてはチョコトロトロです♪
冷めても３日くらい経っても柔らかいんですよ！

見た目はトリュフ、食べたら白玉
「んあぁ？！」ってなったかな？(・ω・)ﾌﾌﾌ